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Restauranteros prevén mal año por reformas

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El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Carmen, Hilario Aquino Diego señaló que si este año fue bastante lacerante para el sector restaurantero de la Isla, este próximo 2014 será más difícil debido a la miscelánea fiscal que fue aprobada por parte de los senados y diputados federales donde estarían pagando más impuestos teniendo mínimos egresos.

Aquino Diego externó que dentro de los sectores productivos que serán afectados con la reformas hacendaria y fiscal, el sector restaurantero será el más afectado, ya que tendrán que pagar una serie de impuestos, aunado al aumento que tendrán en sus precios los productos de la canasta básica este próximo 2014, lo cual no hará redituable la inversión que hagan en sus negocios teniendo mínimas ventas.

“Sinceramente los restauranteros, al igual que los hoteleros estamos en un dilema muy grande si seguir con nuestros negocios o cerrarlos, ya que cada años las ventas para algunos socios son mínimas y ahora tendrán que pagar más impuestos, no sería redituable para muchos quienes tendrán que despedir personas para poder mantener sus negocios, pues no podrían pagar a su personal y sus impuestos”, enfatizó.

Asimismo, dijo que la única opción que ven factible es hacer más eficiente la atención en sus restaurantes y renovar sus platillos, hacerlos más atractivos para los comensales pero para ello tendrían que aumentarles sus precios pues tendrían que invertir en ello, y la situación económica que tienen actualmente muchos de los socios no es tan solvente para realizar esto.

“Tenemos contemplado solicitar apoyo de las autoridades para algún tipo de crédito para que los socios del gremio puedan modernizarse”, indicó.

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