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Curso de alimentación infantil

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Con el curso “Atención a la Salud del Niño”, el Sistema DIF Estatal se asegura de capacitar al personal de los Centros de Atención y Desarrollo Infantil (CADI) y Centros de Asistencia Infantil Comunitario (CAIC), para el inicio de labores el próximo siete de enero, en el cual se destacaron las opciones adecuadas para alimentar a los pequeños menores de seis años.

El curso estuvo dirigido a 38 personas responsables de los CAIC de los municipios de Campeche, Candelaria, Carmen, Calkiní, Champotón, Escárcega y Hecelchakán y de los CADI de los municipios de Carmen y Champotón.

Estuvieron a cargo de la instrucción Alma Rosa Silva Avendaño y María Leticia Colula Ortiz, del departamento de evaluación del Sistema DIF Nacional, con temas como características de la alimentación correcta, el plato del bien comer, densidad nutrimental, alimentación adecuada para cada edad (lactantes, maternales y preescolares), planeación de menús, formación de hábitos alimenticios, medidas de seguridad y técnica de lavado de manos.

Al cierre de los cursos, las instructoras reconocieron la participación de cada una de las responsables de los centros de asistencia infantil, las exhortó a mantener la calidad en el servicio y atención que brindan a cada uno de los niños y aseguró que esta capacitación será de gran beneficio para mejorar la alimentación en las diferentes etapas de vida y ofrecer un mejor servicios en estos centros.

Con esta acción, el Sistema DIF Estatal pretende asegurar a las madres de familia que sus hijos recibirán la adecuada alimentación y los cuidados necesarios, tanto en su seguridad como en su educación, porque las maestras y el personal en general reciben constantemente capacitación de acuerdo a la labor que desempeñan en los centros.

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