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Hacen campaña de promoción para los productos acuícolas

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Aunque Campeche tiene un gran potencial en materia acuícola, en los últimos meses enfrentó retos importantes, como la mortandad de los alevines, por lo que hay que buscar estrategias que hagan rentable el negocio, reconoció ayer el secretario estatal de Pesca y Acuacultura (Sepesca), José del Carmen Rodríguez Vera.

Al inaugurar en el Centro de Convenciones y Exposiciones Campeche XXI la Campaña de Promoción de Productos Acuícolas, Tour Nacional, donde participaron productores locales, y los platillos fueron preparados por estudiantes de gastronomía del benemérito Instituto Campechano, los asistentes pudieron probar una gran variedad.

Acompañado del presidente de la Unión Nacional Acuícola Asociación Civil (Unaac), Adrián Castro Real, el titular de Sepesca reconoció que “desde que inició la actual administración estatal, se le está dando un nuevo impulso al tema de la acuacultura, pero además veo que a nivel nacional la entidad tiene potencial”.

En otro tema, reconoció que a 50 días del inicio de la temporada de pulpo 2018, ha leído declaraciones de líderes pesqueros que, en pleno ejercicio de su libertad de expresión, han hablado sobre la inspección y vigilancia, área donde remarcó que hay trabajo, pues en lo que va del año han decomisado más de 10 toneladas de productos marinos, y realizan estrategias junto con otras dependencias.

“La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) es quien actualmente tiene las facultades expresas, pero se han integrado diversos comités, sobre todo en Campeche, Carmen y Champotón, con los que se hace frente de manera importante a la problemática del aprovechamiento ilícito; tenemos retos, no lo negamos, pero se están realizando tareas importantes”.

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