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Aumentó 39 por ciento la producción de miel: SDR

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Campeche produjo este año seis mil 760 toneladas de miel, con lo que superó en 39 por ciento lo obtenido en el 2017, que fueron cuatro mil 68 toneladas, informó el director de Apicultura de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), Oscar Romero Rojas.

De acuerdo con los registros del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la diferencia entre un año y otro fue de dos mil 692 toneladas más. El gobernador Rafael Alejandro Moreno Cárdenas encomendó duplicar los niveles de producción apícola, manejando nuevos métodos alternativos para la alimentación de las abejas en temporadas críticas, sin necesidad de recurrir a sustitutos.

Con las alternativas de alimentación mediante la flor de San Diego y moringa, señaló, entre otras especies, se está creando una nueva cultura en los productores, para evitar el uso de sustitutos que impactan negativamente en la economía de los apicultores.

Desde el inicio de la administración se trabaja con 13 extensionistas especializados en apicultura, que atienden a más de 400 apicultores  en los municipios de Champotón, Calakmul, Hopelchén, Campeche, Tenabo, Calkiní y Hecelchakán, para dinamizar su actividad, y en breve estarán también en los municipios de Escárcega, Candelaria y Palizada.

Los extensionistas permanecen hasta tres o cuatro días en las comunidades donde los productores tienen sus colmenas, aseguró, para brindarles asesoría técnica y acompañarlos en el desarrollo de sus actividades, para incrementar la producción de miel y preservar su reconocida calidad de exportación.

A la fecha, los extensionistas apícolas trabajan en asistencia técnica, manejo integral, sanidades, elaboración de material propio, como hojas de cera estampada, uso de alimentos proteínicos (como la moringa), cambio de abejas reina de manera anual y con métodos sencillos.

Los productores cuentan con conocimientos básicos sobre apicultura, indicó, y la manejan como segunda actividad productiva, pero tienen toda la disposición de seguir capacitándose para mejorar su productividad.

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