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Cómo preparar margaritas

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Las margaritas son uno de los cocteles más populares en todos los bares del mundo. Se caracterizan por su sabor dulce, su decoración con sal en el borde del vaso y por su capacidad para animar cualquier fiesta.

Aunque el coctel margarita clásico se prepara con tres ingredientes fundamentales (tequila, triple seco y jugo de limón) con el paso del tiempo han surgido nuevas variantes.

Hoy te vamos a presentar algunas recetas y tres nuevas ideas para preparar un margarita.

 

MRGARITA DE MANGO

Así como su variante el Frozen Mango Margarita, son preparaciones perfectas para el verano. Se trata de un cóctel muy dulce y fresco, con un sabor único y tropical.

Ingredientes:

  • 3 oz de puré o licuado de mango
  • 1½ oz tequila blanco (te recomendamos tequila Don Julio)
  • ¼ oz de triple sec (te recomendamos Cointreau)
  • 1 oz de jugo natural de naranja
  • ¼ oz de jugo natural de lima
  • 1 rodaja de limón para decorar (opcional)
  • Hielo
  • Copa de tipo margarita

Preparación:

Para hacer el puré de mango: pela la fruta, córtala en trozos pequeños y ponla en la licuadora a potencia media por 10 segundos.

Añade el jugo de naranja y el de lima.

Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo agitando con fuerza durante 10 segundos.

Sirve la mezcla en una copa para margaritas.

Si quieres añade una rodaja de limón en el borde para decorar.

 

MARGARITA DE AMOR

Es un cóctel perfecto para el día de San Valentín. En esta fecha abundan los cócteles de color rojo y rosa pero a veces son demasiado dulces, sin embargo esto no pasa con el margarita de amor. Este cóctel tiene un color rosa oscuro pero nunca empalaga, por ello es perfecto.

Ingredientes:

  • 1½ oz tequila blanco (te recomendamos tequila Don Julio)
  • 1½ oz de jarabe o almíbar de arándanos (también puedes utilizar jugo)
  • 1 oz de jugo natural de limón
  • ½ oz de triple sec
  • 1 rodaja de lima para decorar (opcional)
  • Hielo
  • Copa de tipo margarita

Preparación:

Combina todos los ingredientes en una coctelera agitando con fuerza durante 15 segundos.

Sirve en una copa para margaritas y añade algunos cubos de hielo.

Si quieres puedes decorar con una rodaja de lima.

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