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Mayoría de pavos provienen de EU

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MÉXICO, DF.– En México, durante la época navideña se comercializarán 2.8 millones de pavos, de los cuales un millón 147 mil son de origen nacional, y un millón 653 piezas se importarán de Estados Unidos; es decir, 41% son mexicanos, y el resto de Estados Unidos.

La Unión Nacional de Avicultores (UNA) reveló que en el último año la producción de carne de pavo en México reflejó un crecimiento del 17% al pasar de siete mil toneladas en 1994 a nueve mil en 2012.

Para 2013, la producción nacional de pavos registró un aumento de 2%, superando las nueve mil 180 toneladas, lo que significan un millón 147 mil pavos enteros.

Marco Parson Parra, presidente de “Pavos Parson”, explicó que este crecimiento se debió a que los consumidores mexicanos prefieren los pavos nacionales frente a los importados, pues se han generado malas experiencias.

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