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La picadura de una araña hace que vegana se convierta en carnívora

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Una vegana estricta procedente de Sacramento, California, pasó a comer carne desde que sufrió de la terrible picadura de una araña en el tobillo en julio del 2017, mientras acampaba.

Sylwia Tabor, de 32 años de edad y de origen polaco, relató que después de haber sido picada, un mes más tarde le comenzó a salir un grano en la zona de la ingle, y, en pocos días, creció hasta ser del tamaño de un puño.

En el hospital fue diagnosticada con fascitis necrotizante, una infección que se extiende por el tejido celular subcutáneo y la fascia, produciendo una rápida necrosis con grave afección general. Por suerte, los médicos en tres horas lograron contener la expansión de la enfermedad. Los cirujanos tuvieron que extraer piel del estómago para reemplazar la zona afectada.

Después de la operación, no podía comer muchos productos aparte de carne. Una vez que consumió alimentos de origen animal, Tabor afirmó que se sintió mejor al instante y se despertó del estado de sonambulismo en el que había estado desde que sufrió el accidente.

Desde enero del 2018, la mujer ya definitivamente se pasó a la dieta carnívora. “Cuando más me metí, más comprendía que ingerir carne es el modo más eficiente de obtener nutrientes, sobre todo cuando se agregan carbohidratos y verduras en la dieta”, indicó.

La exvegana explicó que las verduras y semillas son “antinutrientes”, lo que significa que interfieren negativamente en la capacidad de absorción del intestino.

Ahora, Tabor compra y consume carne a un granjero local. “Sé que proviene de un buen lugar, por lo tanto, las cuestiones éticas ya no me afectan”, declaró.

FUENTE: ACTUALIDAD RT

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