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Café de jamaica a Feria Internacional

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Con el proyecto “Café de jamaica”, estudiantes del Itescam representarán al Estado y país en la Feria Internacional de Ciencia, Ingeniería  y Tecnología.

Keren Cristina Tun Balam y Manuel Chiquini González, asesorados por el docente Jorge Ávila, presentaron este proyecto ante compañeros y autoridades, entre ellas el delegado de la  Secretaría de Economía, Tirso Raúl García Sandoval.

Este producto es una alternativa para las personas que por alguna enfermedad crónica no podían consumir café, explicó la joven Keren, al señalar que su producto elaborado con jamaica no contiene cafeína.

En días pasados en el X Concurso Latinoamericano de Proyectos de Cómputo, desarrollado en  Guadalajara, Jalisco, obtuvieron su pase al Festival Internacional de Ciencia, Ingeniería y Tecnología (ISEF), que se realizará en la República Tunesina.

Los estudiantes compitieron con seis países de Latinoamérica y obtuvieron el pase al IFES junto con 12 proyectos más.

El delegado de la Secretaría de Economía conoció  diferentes proyectos de jóvenes del Itescam, quedando sorprendido por su carácter emprendedor.

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