Incertidumbre de locatarios

Ni el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), ni las secretarías de Salud (SSA) y Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), han emitido comunicado o reunido con los comerciantes de huevo y pollo, para informarles sobre la gripe aviar en Campeche.

Además, los filtros sanitarios en la entrada de Bécal y Halachó no se están aplicando, dejando pasar producto infectado que ya está siendo comprado y consumido en la entidad, denunció el presidente de la Asociación de Locatarios del Mercado “Pedro Sáinz de Baranda”, Eduardo Mena Lara.

El dirigente explicó que se acercó a la Senasica para investigar sobre el tema, pero nadie lo atendió, y cuando fue a la Sader, la persona encargada tampoco supo decirle, lo que consideró como una negligencia de las autoridades, pues la empresa Crío es la que está en cuarentena en Yucatán.

Dijo que no saben cómo es que entró a la entidad a vender huevo y pollo, cuando se supone que no debe comercializar el producto hasta que se descarte que lo puede consumir el ser humano sin riesgo, y lamentó que ante la incertidumbre y la falta de información, la demanda de esos productos ha bajado considerablemente en el principal centro de abasto de la ciudad.