En su conferencia mañanera, la presidenta Claudia Sheinbaum presentó su Plan nacional del maíz y la tortilla, cuyo objetivo es lograr la autosuficiencia alimentaria de maíz blanco no transgénico y reducir el precio del kilo de tortilla.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el programa tendrá cobertura nacional y pondrá en marcha acciones como el ordenamiento de la comercialización del maíz blanco, que es un acuerdo nacional con productores, comercializadores, industriales y tortillerías y todos los actores a lo largo de la cadena maíz–tortilla.
El objetivo sexenal de la presidenta es reducir en un 10 por ciento el precio de la tortilla en términos reales, y asegurar precios justos a productores y productoras.
Otra acción es un acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), para monitorear de manera permanente los precios de la tortilla a nivel nacional.
También, busca establecer acuerdos directos de comercialización del maíz entre quienes lo producen y lo compran.
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