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Más de 1.6 mmdp para alimentos de petroleros

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Luego de que el año pasado hubo quejas por falta de comida a bordo de las plataformas petroleras, Petróleos Mexicanos (Pemex) asignó el contrato 648222811 a la empresa Súper Pereyra y los convenios 648222812 y 648222813 al consorcio GY-Masa Corporativo/Proveedora y Suministros del Golfo, que equivalen a más de mil 600 millones de pesos, para servicios de alimentación y hotelería costa afuera.

Lo anterior aparece en el acta de fallo de la licitación 93910-1, organizada por Pemex Exploración y Producción (PEP) y avalada por Claudia del Carmen Martínez Ramos, de la Subgerencia de Abastecimiento.

Pemex aceptó la propuesta económica paquete G de Súper Pereyra, por 597 millones 537 mil 443 pesos. Le entregó el contrato 648222811.

La asociación GY-Masa y Suministros del Golfo recibió los contratos 648222812, por 511 millones 436 mil 609 pesos, y 648222813, de hasta 527 millones 147 mil 914 pesos.

 

EL CONTRATO

Este servicio incluye proporcionar los alimentos ya elaborados para el personal de PEP y compañías que sean huéspedes, visitas o foráneos, los complementos de los menús fijos y semanales, de festejos conmemorativos y para el personal que por necesidades operativas deba consumirlos fuera del comedor.

También incluye pláticas de nutrición enfocadas a la prevención de enfermedades crónicas degenerativas, explica Pemex en los anexos de este concurso.

La exparaestatal detalló que es responsabilidad del proveedor la provisión, recursos humanos, avíos de cocina y  comedor,  materiales e insumos necesarios, para la conservación de los alimentos a bordo de las habitacionales, incluyendo los platos muestra con la sugerencia de la porción del platillo diario.

 

LOS REQUISITOS

Los alimentos deben ser de calidad, en cantidad suficiente y menú variado, considerando las normas aplicables en la materia, y quien no cumpla será sustituido de forma inmediata, sin cargo para PEP.

También se señala que el proveedor es responsable de la compra, almacenaje en tierra y transporte al sitio designado por PEP, para el embarque de los insumos, materiales y equipos requeridos en la prestación de los servicios de alimentación y hotelería.

Sobre los desperfectos anteriores, Pemex señaló que las cámaras de refrigeración o congelación del proveedor, deberán estar provistas de termómetros o dispositivos de registro de temperatura que funcionen de manera adecuada y permanente.

Los contratos tienen vigencia de 947 días, desde el 29 de abril de 2022 hasta el 30 de noviembre de 2024, y el 28 de este mes se harán oficiales las firmas.

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