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Otro golpe a bolsillos; hoy sube costo del kilo de puerco

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Un golpe más a la economía de las familias entrará en vigor a partir de hoy, al incrementar 10 pesos el kilo de carne de puerco, pasando de 80 a 90 pesos, lo cual vendrá a afectar aún más las bajas ventas de los locatarios del Mercado Público Municipal “José del Carmen Salazar”, en plena Cuaresma y Semana Santa.

Dio a conocer lo anterior Francisco López Campos, propietario de la carnicería “San Francisco”, ubicada en la central de abasto; asimismo, dijo que atribuye el incremento a que los asiáticos acapararon la producción y comercialización de puercos de las empresas yucatecas como la del Grupo Porcícola Mexicano (GPM), antes nombrada Kekén, la cual es una de las principales que abastece el sureste, en tanto el producto será transportado, siendo la empresa “San Gerardo”, también yucateca, la que está abasteciendo.

Argumentó que los matarifes enfrentan una situación difícil, ya que las ventas se mantienen estables en mediano porcentaje, lo cual alcanza para que se mantengan en este comercio, sin embargo los cambios afectan, pues entrado el año fue la reforma hacendaria, energética y el alza de impuestos municipales, lo que es una obligación pagar y ahora el incremento del precio de la carne, lo que más les afecta.

 

DRÁSTICO

“La situación nos afectará considerablemente, pues si de por sí en la temporada de Cuaresma y Semana Santa las ventas bajan drásticamente, con el aumento al precio del kilo de carne no tenemos esperanza de cuando menos mantenernos como estamos en estos momentos”, manifestó.

 

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