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Celebrarán el “Día del Lechón Tostado”

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Al ser considerado uno de los platillos más emblemáticos de Campeche, y de los más conocidos del sureste, y ante la crisis económica que se vive en el país y repercute en el Estado, este domingo se realizará el “Día del Lechón Tostado”, evento en el que participan al menos siete empresas locales, confirmó el presidente de Pro Innovadores Campechanos, A.C., Fernando José Pérez Gallegos.

En conferencia de prensa, acompañado de los organizadores del “Día del Lechón Tostado”, las empresas Norma Ruelas, Normita Ruelas, Maritza Ruelas, Carlos Ruelas, Taquería Wicho Lara, Taquería Fidel y Cochitaco, destacó que se trata de promover el consumo de productos campechanos, apoyar la activación de la economía local, que los campechanos dejen su dinero con otros campechanos, y no con franquicias.

“No son empresas ‘patito’ ni exprés, son 100 por ciento campechanas las que están organizando este evento para las familias locales; será el domingo en las canchas techadas de usos múltiples del 7 de Agosto, de 8:00 de la mañana a 2:00 de la tarde”.

Pérez Gallegos precisó que los organizadores donarán producto para la elaboración de la tranca más larga de Campeche, la cual medirá más de 20 metros, y que luego de la organización y que se tome la foto respectiva, será repartida entre los asistentes.

“Ante la situación económica adversa que vive el país, la entidad, y por supuesto el municipio, como empresarios tenemos el reto de generar nuestras propias oportunidades, revertir la economía local estancada, en crisis; por eso nos corresponde unirnos, y se han realizado diversas actividades; ahora tocó el ‘Día del Lechón Tostado’, y la invitación es para que todas las familias acudan y adquieran los productos que se estarán comercializando, y aprovechar las diversas promociones”.

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