Tribuna Campeche

Diario Independiente

Prevén que planta de lácteos arranque operaciones en abril

Será la cuarta en su género a nivel nacional

PALIZADA.- En abril iniciará operaciones la industria de lácteos “El sueño paliceño”, con lo cual el proyecto se convertirá en realidad y pasará a ser la cuarta industria en su género a nivel nacional.

Durante la primera quincena de abril se realizarán pruebas de funcionamiento del equipo y procesamiento del producto, y durante la segunda quincena iniciaría el arranque oficial de la planta con el procesamiento inicial de cinco mil litros de leche.

Al respecto, la secretaria del comité de la industrializadora, Martha Patricia Arcos Hernández y el presidente del Consejo de Vigilancia, Carmen Esquivel Rosado, explicaron que la infraestructura se encuentra al 90 por ciento y el equipamiento en un 65 por ciento.

Los trabajos de equipamiento continúan y está por concretarse la bajada de energía eléctrica, con lo cual cada día se aproxima el momento anhelado de los productores de leche de la región.