HOPELCHÉN.— La demanda de pavo traído a la ciudad desde la comunidad de Iturbide incrementó ayer.
Fernando Catzín Aké, su esposa, hijo y nuera llegaron desde muy temprano para vender 35 ejemplares, 20 machos y 15 hembras.
Se instalaron en las inmediaciones del mercado municipal, y ofrecieron los pavos en 900 pesos y las pavas en 400. Al mediodía ya no tenían una sola ave.
El comerciante recordó que durante un año su esposa y su nuera se dedicaron a criar y engordar a los animales.
“Gracias a Dios nuestra producción se acabó pues la gente prefiere el pavo de traspatio, por su sabor inigualable”.
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