A dos días de las festividades en honor a nuestros difuntos, la venta de pollo para preparar los tamales tradicionales cayó en un 40% en comparación con el año pasado, reportó Arcelia Cámara García, vendedora con más de 20 años en el oficio y quien confió en que la demanda repunte conforme se acerque la celebración.
“Las ventas están muy bajas por la situación (económica) que hay, pero esperamos que se compongan en estos días. Nosotros traemos pollo fresco, no procesado, y lo vendemos a 70 pesos el kilo; la gallina, en 75”, precisó.
La comerciante reveló que el año pasado vendió entre 40 y 50 pollos en los días previos a la festividad, pero este año la actividad se ha reducido en un 40 por ciento aproximadamente.
Esperamos que los muertitos nos ayuden, que les dé hambre y venga más gente a comprar, comentó entre risas, confiando en que las tradiciones impulsen las ventas este finde semana.
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